entah kenapa aku yang gak suka coklat jadi penasaran sama brownies yah, kali ini coba bikin pake resepnya Ny. Liem... pake loyang tulban, hehehe karena brownies tuh coklatnya banyaaaaak banget, jadi enak atau gak nya juga tergantung dari enak atau gak nya coklat yang digunakan. pake coklat favorit kita, jadinya, taraaaa, gak kalah sama brownies kukus merek terkenal Brownies kukus resep Ny. Liem sumber blognya mbak femmy Bahan : Telur 6 butir Gula 225 gram Vanili secukupnya Garam secukupnya Emulsifier 1/2 sdt teh Terigu...

request dari ayah pengen dibikinin bakpao, dulu pernah sih bikin bakpao pake resepnya mbak henny, kali ini coba resepnya mama stella tapi ada beberapa bahan yang aku skip, kayak amoniak sama baking powder, biar muthia bisa ikut makan. kasihan kalo masih kecil udah biasa makan makanan yang ada bahan tambahannya. sebenernya bahan tambahan makanan memang tidak berbahaya bagi tubuh asalkan sesuai takaran dan tidak berlebihan, karena bisa dikeluarkan oleh tubuh lewat urin, tapiiiii, tetep bahan makanan sintetis bisa memberatkan...

tertarik dengan puding labu kuningnya mbak Ika Kurnia di milis, tapi sayang resepnya ga di share sekalian, hehehe. setelah googling ketemulah resep puding susu labu kuning Budi Sutomo. resepnya khusus untuk balita dan ada penambahan susu formulanya, kebetulan di rumah lagi ada satu kaleng susu formula yang nganggur karena muthia ga mau minum susu formula, maunya asi aja, hehehe, tau aja nih anak caranya berhemat, kakakakak. tapi kalo ga ada susu formula pake susu bubuk biasa juga gapapa atau pake susu cair rasanya pasti...

masih penasaran dengan roti pizza, pengen yang enaak banget, pengen yang mirip2 sama PH. resep yang kemaren enak sih, tapi mau coba resep yang lain, sapa tau lebih oke. kebetulan kemaren iseng2 liat2 resep di bisnisbakery.com nemu resep pizza dan dicobalah resepnya di dapur ceriaku ditemani ayah dan muthia tercinta. toppingnya disesuaikan dengan persediaan di kulkas. kebetulan adanya cuman jamur tiram kecil2 sama ayam. ya sudlah gapapa, ga pake mozarella2an, adanya keju cheddar, hehehe. tidak ada rotan lidi pun jadi, hihihi sepotong...

karena kesemsem sama simple marmer cake, aku coba bikin lagi, tapi kali ini aku pake margarin bl** b**d, lagi ga punya persediaan mentega. setelah matang, lho kok rasanya jauuuuuuuuuh sama yang pertama aku bikin. kalo yang dulu aku bikin pake mentega blue triangle, rasanya lebih lembut, wangiii, teksturnya nyush, mantaf pokoknya. kalo yang sekarang rasanya lebih kering beremah, dan wanginya khas margarin banget. sebenernya tetep enak sih, tapi kalo dibandingin sama yang pertama aku bikin ga banding, heheheya iyalah margarin...

akhirnya kesampaian juga bikin chiz keik, ini pun bikin yang paling simpel...hehehe, untung di milis beredar resep chiz keik kayak japanese cheese cake tapi versi ekonomis, hehehe... lumayan aku ga perlu pusing2 cari creamcheese.rasanya, waddddoh, nyam nyam nyam, enyaaaaaaaaaak...aroma kejunya keluar, ngejuuu banget, buat pecinta keju, coba deh, satu ga bakalan cukup, mau lagi dan lagiagak mlesek, mungkin apinya terlalu gede, hihihitoppingnya ga aku kasih apa2, lagi ga punya persediaan selai, heheheseperti biasa aku pake...

pengen bikin cemilan yang ga ribet, pilihan jatuh ke resep butter cake 2 telurnya bu Fat... gampaaaaang banget bikinnya, mulai dari persiapan sampe selese manggang cuman butuh 30 menit, beneran loh... hasilnya, tararara, lembuut, kerasa banget butter ma susunya...enyak enyak, muthia seneng, hihihihi... apalagi susu cairnya aku lebihin sesuai dengan saran di milis....warnanya kok ga kekuningan yah, mungkin karena telurnya cuman 2, ato manggangnya kurang lama ato karena susu cairnya aku lebihin yah, hihihiaku pake loyang...