haluuu, ini birthday cake pertamaku, hadiah buat buat nisa anak tetanggaku,hehehe... no comment deh... malu karena keliatan banget kalo amatiran, idenya nyontek sana sini, gabung2 ajah, hihihi... met ultah yang ke-8 ya nisa, semoga seneng dengan kuenya...

sebenernya mau bikin donat kentang pake resep andalan nenek tercinta, tapi pas masukin bahan ada sedikit kecelakaan karena kurang konsen, hehehe... yang harusnya pake kuning telur ajah aku malah pake telur utuh, yah pasti kelembekan, weleh akhirnya ditambahin terigu, dan gak jadi digoreng karena takut tambah gak karu2an, di panggang ajah dibikin bentuk roti bluder, daaaan, taraaaa, ternyata oh ternyata, roti ini jadinya enaaak, empuk dan menul2, hehehe... jadi resep baru nih... tapi sayangnya, nih roti mudah kering, di...

akhirnya jadi juga bikin roti tawar, suka keder takut gagal, hmmm ternyata lebih enak bikinan sendiri yah, lebih puaaaasss dan enaaaak.. pake resep NCC, hasilnya empuk... tapi kemaren ada salah dikit, garamnya kebanyakan, mungkin itu yang bikin tekstur roti tawarku kemaren kurang bagus dan lebih padat, karena kurang mengembang sempurna, lha raginya keburu mati oleh garam toh,hehehe... tapi ini sudah enak kok, apalagi pas keluar dari oven langsung dioles butter, wanginya kayak di bakery, hmmm enak....next time bikin yang...

weekend, waktunya memberdayakan dapur, hehehe... meskipun ibu rumah tangga dan di rumah ajah tapi kalo pengen bikin kue atau snack harus nunggu weekend, supaya bebasss, ada ayah yang bisa jagain muthia, hehehehhe cheese stick ini cemilan favorit di rumah waktu kecil, tapi ibuku dulu kalo bikin gak pakai keju, cuman ditambahin garam yang agak banyak biar asin, hihhihihi... kali ini coba pake resepnya bu Fatmah Bahalwan, parmesan cheese stick, tapi berhubung disini cari keju parmesan susahnya minta ampun, bayangin ajah, keju...

muthia lagi gak mau makan, bingung nih, kemaren2 seneeng banget makan, menu kesukaannya tuh mulai dari ikan tongkol, ikan tuna, ikan pindang, hati ayam kampung, telur, semuaaa suka, tapi sekarang gak mau makan ikan blass, paling banter makan tahu ajah, hihihi...nih anak emang sederhana dan pinter berhemat, hehehe... tapi kan kasian juga kalo makannya tahu terus... pas iseng googling ketemu resep kentang schotel yang kayaknya berkalori tinggi di blog mbak dewi joris, yuhuuu mbak aku penggemarmu lo, hehehehmmm, yummymuthia...

bakingnya masih satu edisi dengan kue soes, beberapa hari yang lalu pas blog walking, ketemu kumpulan resepnya mbak dewi joris di multiply dan terprovokasi untuk coba bikin brownie cup cakenya... yang katanya best ever n ngalahin resep andalannya... setelah dicoba, hwehehehe, enyak-enyak pisan....masih ada sisa whipp cream, lumayan biar lebih cantik, hehesayang mekaren manggangnya terlalu lama, jadinya cake agak kering, hehehe...tapi tetep tidak mengurangi kenikmatannya... pssst, dari baking kemaren ada pelajaran yang aku...

lagi semangat baking, pengen bikin kue sus, snack favorit nih, mumpung lagi punya stok whip cream bubuk, jadi bisa coba bikin vla susu yang di campur whip creamhalah fotonya kok blurrrrrrr, hweheheheresep kulit sosnya nya pake resep andalan yangtinya muthia alias ibuku dewe, hehehe, sudah ada di buku agenda ibuku sejak aku masih bayi, ibuku sendiri juga sudah lupa nyatet dari mana... yang pasti resep ini anti gagal, bahkan untuk ukuran pemula seperti aku, hehehe...mengembang sempurna dan berongga, hihihiihihiresep vlanya...

resepnya masih ambil di blognya mbak vania, maklum sekarang jadi mbak vania mania, hehehe...lha resep2nya emang praktis tis n enak2 pula, apalagi ditunjang dengan fotonya yang artistik, hehehe... paling seneng kalo liat resep yang cuman aduk2, goreng atau oven, tararaaaa jadi deh... easy easy easy, kebiasaannya rachel ray tuh, heheheOLIE BOLLENsumber : blog mbak vaniaresep : majalah Femina, tema Masakan Belanda Populer1 sdt ragi instant250 ml susu cair hangat1 butir telur ayam150 gr kismis200 gr apel, kupas, buang bagian...