sudah lama pengen banget bikin lemper sendiri, akhirnya kesampaian juga, alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan...hmmm, berarti sudah siap kalo ada yang pesen lemper, heheheh... bikin yang paling simple, resepnya pake resep ibuku, sumber aslinya gak jelas, hehehehLemper Ayamsumber : yangtinya muthiaketan :500 gr beras ketan250 ml santan kental1 sdt garam/secukupnnya2 lbr daun pandan (optional)rendam beras ketan selama 3 jamkukus bersama daun pandan sampai setengah matangangkat, pindahkan ketan ke baskomtambahkan santan...

setelah seminggu ngendon di freezer akhirnya si tengiri dimanfaatkan juga, bikin siomay bandung...hmmm, enaaak tenan...pake resep siomay NCC...gak bisa komen apa2 selain merem melek makan siomay, hehehehegak pake kulit2an, gak pake pelengkap lainnya, tetep endos gandos, heheheheSomay & Batagor Bandung Sumber: Kursus NCCSiomay Bandung Bahan:500 gr daging ikan tengiri, haluskan2 sdm bawang merah halus1 sdm bawang putih halus2 sdt lada halus1 sdt chicken powder3...