sudah lama pengen banget bikin pastel, tapi bukan pastel model sekarang yang super renyah berlapis-lapis, lebih suka pastel jadul... nyimpen resep inipun sudah mulai jaman purba, baru kesampaian sekarang bikinnya... hasilnya, enyaaakkkk... terima kasih banyak buat mbak lia dapur gue (tepatnya resep sang ibu), aku jadi bisa menikmati jajanan pastel jadul yang oke :Dresepnya aku copas dari sini :dapurgue.blogspot.com/2006/08/snack-pastel-basah.htmlPASTEL BASAH ala Ummi-nya LiaRecipe by: UmmiBahan Kulit:500 gr terigu protein...

kami semua di rumah penggemar mie, tapi karena alasan kesehatan, kami membatasi mengkonsumsi mie dan pasta, entah itu mie telor bikinan sendiri, mie telor kemasan, ataupun mie instan, juga berbagai jenis pasta... menurut berbagai sumber, gluten yang ada pada terigu protein tinggi kurang baik untuk kesehatan jika terlalu sering dikonsumsi ^^ dulu sekali pernah bikin sendiri mie telor, tapi karena bikinnya langsung 1kg jadinya badan pegel-pegel 3 hari gak ilang-ilang, selain itu mie-nya juga gak habis-habis sampai rusak...