|
lama gak update, bukannya gak pernah baking lagi, tapi lagi malas posting, hihihihi... hari minggu kemaren nyoba kastengel resep sedap yang diposting mbak Riana di milis. hasilnya, enaaaak, oke banget dan ngejuuu polll....
siapa yang tahan godaannyaKAASTENGEL
(sumber: Sedap Sekejap)
125 g mentega
2 kuning telur
25 g tepung maizena
150 g terigu
1/4 sdt baking powder (aku gak pake)
100 g keju edam, parut (atau parmesan, parut)
50 g keju cheddar, parut panjang untuk hiasan
1 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat :
Kocok mentega dan kuning telur sampai lembut, masukan keju edam.
Ayakkan terigu, baking powder dan maizena di atas adonan, aduk rata.
Bentuk panjang (lk 3 cm), olesi permukaannya dengan kuning telur.
Taburi keju parut. Oven sampai matang, suhu rendah saja 140-150 derajat agar betul-betul renyah merata.
