aku pribadi sebenernya gak terlalu suka coklat, satu dua gigit aja enaknya, setelah itu mblenger, tapiii karena hampir semua orang suka coklat, pastinya banyak permintaan cake pake coklat yang nyoklaaaddd, mau tidak mau harus bikin cake coklat juga, hehehehe... this is it, double chocolate cake ala chef bundamuthia *farah quinn mode on, kekekekkkkk
two layer chocolate cake, filling n cover chocolate ganache, pastinya nyokladd bangeedd. pertama kali bikin pinggiran ala TCCC teh ucue, suhu siang hari di Banjarmasin plus rumahku tak ber-AC membuat ganachenya lembek selembek2nya. awalnya hiasannya mau bikin mawar, namun apa daya, ganachenya gak bisa set, mleat-mleot n mlorot terus. satu pelajaran, kalo bikin yang ber-ganache-an tidak boleh siang, harus malam menjelang subuh trus langsung masuk kulkas....