spaghetti ala bunda tia&champ

yippieee, kesampaian juga memotret si spaghetti favoritnya ayah. kalau di rumah biasanya spaghetti tampil hanya untuk makan malam, kali ini bikin untuk sarapan, sengaja sih biar bisa foto-foto, hiyaaaa, narsisnya gak abis2....






SPAGHETTI ala bunda Tia&Champ
santi permadiningtyas

untuk 250 gr spaghetti

saus
200 gr daging giling/cincang
3 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombai. cincang kasar
4 buah tomat besar, cincang
50 gr keju parut
1 sdt oregano
1 sdt basil
gula secukupnya (kira-kira 2-3 sdt)
garam secukupnya (kira-kira 1/2 - 1 sdt)
lada putih secukupnya (kira-kira 1/2 sdt)
3 sdm saus tomat (optional)

tumis bawang putih hingga harum
masukkan bawang bombai
masukkan tomat
masukkan daging giling
tambahkan sedikit air, masak sampai daging matang
tambahkan oregano, basil, gula, garam, lada, saus tomat, aduk rata
tambahkan keju parut, tes rasanya, masak sampai matang


note : keju parut bisa juga ditambahkan sebagai taburan di atasnya sebagai topping